Resimler
Videolar
Haberler
Yazılar
Replik Düplik
Kuruluşlar
Benim Dünyam
Kayıt Ol
Oturum Aç
Türk Halkı Tuz Tüketiminde Zirvede
Haber Ekle
541
541
4413
Yerel
Yorum Yaz
Yazdır
Tavsiye Et
Geri dön
25.4.2013
0 Yorum
2161
okuma
Türk halkı günlük ortalama 17-18 gram tuz tüketimiyle dünya sıralamasının başında geliyor...
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Tıp Fakültesi Nefroloji Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Taner Çamsarı, Türk halkının günde 17-18 gramlık tüketimle dünyada en fazla tuz tüketenlerin başında geldiğini belirterek, ''Anneler çocuklarına kesinlikle tuzu öğretmemeli. Çocuk yediği yemekte tuz var mı yok mu bilmez. Tuz tadını vermezsen bilmez'' dedi.
İç Hastalıkları Anabilim Dalı bünyesindeki Nefroloji Bilim Dalı'nın başkanı Çamsarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türk toplumunun sofralarının vazgeçilmezi olan tuzun fazla tüketilmesi halinde böbrek, kalp ve damar sağlığı açısından büyük risk taşıdığını belirtti.
Sağlıklı bir kişinin günde 5-6 gram tuz tüketmesi gerektiğini, bu oranın Avrupa'da 12, ABD'de ise 8-10 gram civarında olduğuna işaret eden Çamsarı, "Türk halkı günde 17-18 gramla dünyada en yüksek tuz tüketenler arasında. Bu tüketim çocukluktan itibaren verilecek eğitimle aşağı çekilebilir" dedi.
Çamsarı, tuzun hipertansiyona neden olduğunu, tuzsuz yiyeceklerin tansiyonu düşürdüğünü ifade etti.
"Anneler çocuğunuza tuzu öğretmeyin"
Günlük tüketilen ürünlerin içerisinde, sebze ve meyvelerde dahi tuz bulunduğuna dikkati çeken Çamsarı, şöyle konuştu:
"Ekmekte 2-3 gram tuz var. Sebzelerde, meyvelerde, turşuda, simitte, cipste, koruyucu madde içeren her şeyde tuz var. Elimizde olmadan günde ortalama 10 gram tuzu alıyoruz. Bir de sofrada beyaz tuz kullandığınız zaman bu oran 18 grama çıkıyor.
Anneler çocuklarına kesinlikle tuzu öğretmemeli. Yemeğine tuz atmamalı. Çocuk yediği yemekte tuz var mı yok mu bilmez. Çocuk yumurta yediği zaman 'Bunun tuzu var mı' diye sormaz, bilmez bile. Üstüne tuz dökerken onu öğrenir ve daha sonra yediğinde tuzun konulmasını ister. Öğretmenler de tuz konusunda çocukları eğitmeli. Tuz tüketimi ancak bu şekilde aşağıya çekilebilir."
Deniz ve kaya tuzu
Daha doğal ve sağlıklı olduğu ileri sürülen deniz ve kaya tuzunun, sofra tuzundan hiçbir farkının bulunmadığının altını çizen Çamsarı, ''Bu tür söylentiler tamamen insanları kandırmak, ceplerindeki paraları almak içindir. Tuz, sodyum klorürdür. Kimse piyasada satılan diğer tuzlara zararsızdır diye itibar etmesin. Bunu satanlar da büyük vebal altında kalıyorlar" diye konuştu.
Beğen
Beğenme
Tavsiye et
Rapor et
Yazdır
2161
Yer
Yerel
İzmir
0
kişi beğendi
0
kişi beğenmedi
Etiket
---
Açıklama
http://saglik.bugun.com.tr/turk-halki-tuz-tuketiminde-zirvede-haberi/602926
Yorum yapabilmek için
Üye Olun
veya
Giriş
yapın
İzmir Sevdalıları
adlı kullanıcının
diğer haberleri
Devlete Borcunuz Var Mı? Tıkla - Sorgula
Hukuk Köşesi
1880 izleme
E Sevk Türkiye Genelinde Başladı
Sağlık Rehberi
1740 izleme
Gribe Karşı Limon Ve Bal
Sağlık Rehberi
1857 izleme
Yaban Hayatı Sahasında Hayvan Sayısı Normalin
Zonguldak Sevdalıları
1549 izleme
Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası
Afyonlular Burada
1959 izleme
Türkiye'nin İlk Bilim Parkı Yapılacak
Mootol Türkiye
1997 izleme
Tanju Çolak Futbol Akademisi Medya Haberleri
Kemal Erdirik
1628 izleme
Yüksek Topuk Sağlığı Bozuyor
Sağlık Rehberi
1832 izleme
Tanju Çolak Futbol Akademisi Medya Haberleri
Kemal Erdirik
1421 izleme
Tanju Çolak Futbol Akademisi Medya Haberleri
Kemal Erdirik
1655 izleme
Bitki Çaylarına Dikkat Edin
Sağlık Rehberi
1656 izleme
Çinili Cami Şimdi Daha Güzel
Kütahya Sevdalıları
1885 izleme
Adınıza Kaçak Hat Açılmış Mı
Hukuk Köşesi
1733 izleme
Başkanla Akşam Çayı Zeytinburnu
İsa Muslubaş
1640 izleme
Ahu Tuğbanın Kızına Büyük Onur
İstanbul Platformu
1656 izleme
Birşeyler yaz
Sadece Ben
Bağlantılarım
B.Bağlantıları
Herkes
Haberi Mootol duvarına paylaşmak için
üye ol
veya
giriş
yap
http://www.mootol.com/Haber541/turk-halki-tuz-tuketiminde-zirvede
Adınız :
Gidecek E-posta :
Gönder
Tanıdıklarını haberdar etmek için
üye ol
veya
giriş
yap
Adınız :
Rapor nedeni :
Rapor et
Haber içeriğini rapor etmek için
üye ol
veya
giriş
yap