Köyün adı eski bir yerleşim yuvası olan ve bir çok medeniyetlerin gelipde yerleştikleri bir örendir.Bu nedenle buranın adı Karacaören köyü olmuştur. Bu köyde bulunan eski okul çevre köyler arasındaki en eski okullardan olup; çevre köylerden Karacaören köyüne okumaya gelirlermiş.Aynı zamanda köyün her iki tarafında dereler bulunmakta olup köy eski çağlarda savaş kalesi olarak anılmaktadır.Eskiden bu köyün adı küçük mısır olarak anılırmış, köyde bulunan cami avlusunda insanlar özellikle cuma günleri namaz kılar yemeklerini yedikten sonra yollarına deva ederlermiş.